Zutaten:
- 80 g leichter Frischkäse
- 50 ml Milch (max. 1,8 % Fett)
- 20 g Thunfisch in Wasser
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL (10 g) Eiweißpulver, Geschmacksneutral
- 1 EL Petersilie, gehackt (frisch oder tiefgekühlt)
- Salz
Zubereitung:
Thunfisch abtropfen lassen. Mit Frischkäse, Petersilie und Zitronensaft vermischen. Milch mit dem Eiweißpulver glattrühren und zugeben. Den Aufstrich mit Salz abschmecken.
Nährwerte (pro Portion):
44 kcal
6 g Eiweiß
1 g Fett
2 g Kohlenhydrate
46 mg Calzium