Zutaten:
- 20 g Puddingpulver nach Geschmack
- 250 ml Milch (max. 1,8 % Fett)
- 2 EL (10 g) Eiweißpulver, Geschmacksneutral
- Flüssiger Süßstoff nach Geschmack
Zubereitung:
Puddingpulver und Eiweißpulver mit ca. 6 EL Milch glattrühren. Die restliche Milch aufkochen, das angerührte Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren aufkochen lassen, mit Süßstoff abschmecken und in kalte Schüsseln füllen.
Nährwerte (pro Portion):
116 g
8 g Eiweiß
2 g Fett
16 g Kohlenhydrate
156 mg Calzium